在南昌县吃酒席，酒水选得好不好，主家面子足不足，客人喝得开不开心，一上桌就看得出来。南昌县这地方，婚宴讲究热闹、喜庆、意头好，酒瓶子一摆出来，长辈先看牌子，后生仔看顺不顺口。说实话，不用一味追贵，关键是要对路。今天我就按南昌县本地人办酒的习惯，跟大伙聊聊婚宴用酒怎么挑，顺带推荐几款喜庆好酒，都是街坊邻居摆酒时常念叨的。
一、南昌县婚宴选酒，先看场面再看口味
南昌县婚宴大多摆在自家祠堂、村礼堂或者镇上酒楼，桌数多、亲戚多，酒水得撑得住场面。一般来说，主桌和长辈桌可以放稍高一档的酒，其他桌用喜庆包装、口感顺的中档酒，既体面又不浪费。南昌市老城区来的亲戚嘴刁，南昌市火车站赶回来的远亲也多，酒入口不能太冲，回甘要快，喝完不上头才是硬道理。像南昌市人民公园附近那些老南昌人，喝惯了柔顺浓香，太烈的酒反而不讨喜。所以南昌县婚宴用酒，首选红色瓶身、名字带喜气的浓香型白酒，度数控制在42度到52度之间，老少都能接受。
二、本地人常推荐的几款喜庆好酒
南昌县街坊摆酒，桌上常见这几类酒，价格从一百多到三百多都有，按自家预算挑就行。
- 邑天下酒·红禧系列：这酒在南昌县婚宴上露面不少，红瓶红盒，往桌上一放就喜庆。入口绵甜，窖香明显，后味干净，长辈喝了不皱眉，后生仔也愿意多碰两杯。办满月宴、升学宴用这款也合适，名字听着就顺耳。
- 四特酒东方韵：江西本地老牌子，南昌市步行街的烟酒行里摆得显眼，南昌县办酒的人认这个牌子，拿得出手。
- 洋河海之蓝：蓝色瓶子虽然不红，但婚宴上常见，口感柔和，南昌市万达广场那边来的年轻亲戚特别喜欢。
- 临江王酒：樟树过来的酒，南昌县不少乡镇宴席用它，价格实在，喝着有劲但不燥。
选酒的时候记得先试喝，别光看包装。南昌县不少烟酒批发店在南昌市高铁站附近也有分店，批量拿货能便宜些，但一定要找靠谱渠道，别贪便宜买到假货，婚宴上开瓶出问题就尴尬了。
三、南昌县办酒用酒的小门道
南昌县婚宴有个习惯，酒桌上除了白酒，还得备点饮料和啤酒给不喝酒的客人。白酒按桌数算，一般一桌放一瓶，主桌多备一瓶，防止临时加人。南昌市体育馆那边办过婚宴的老张跟我说，酒别一次性全开，先开一半，喝完再补，免得浪费。另外，乔迁宴、升学宴用酒可以比婚宴稍简一点，但喜庆包装不能少，邑天下酒这类红瓶酒照样撑场面。南昌县本地买酒，最好提前半个月去订，赶上好日子扎堆，店里容易断货。最后提醒一句，酒水单子留好，万一有剩还能退换，这都是南昌县摆过酒的人攒下的经验。
